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Enchiladas verdes de pollo

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  • Chicken Alfredo is perfect for a weeknight dinner
  • Super juicy pieces of chicken in a smooth and creamy, extra cheesy alfredo sauce.

Las enchiladas verdes de pollo es un platillo típico mexicano, la preparación es rápida y es necesario tener amplio conocimiento en la cocina.

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Enchiladas verdes de pollo

Enchiladas verdes de pollo

angel
prep time
15 min
cooking time
16 min
servings
4
total time
45 min

Equipment

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo

  • 1/4 de cebolla

  • 1 diente de ajo

  • 2 cucharadas chicas de sal

  • 5 chiles serranos

  • 1 pizca de sal

  • 10 tortillas de maíz

  • 1/4 taza de aceite vegetal

Instructions

1

Prepara el pollo

Coloca el pollo en agua, condimenta a tu gusto, agrega el 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo y dos cucharaditas de sal en una cacerola. Deja que hierva durante 20 minutos.
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