Para los amantes del chipotle les presentamos una muy sencilla receta que les va a encantar. Apapacha a tu familia con este delicioso platillo para cualquier día de la semana.
Pechuga de pollo en crema chipotle
david
Equipment
Ingredients
1 pechuga de pollo
1 taza de crema ácida
¼ de barra de queso crema
2 chiles chipotles
2 cucharadas de caldo de pollo
1/4 taza de leche
1 cucharadita de aceite de olivo
Instructions
1
Preparar la crema chipotle
Licúa la crema ácida junto con el chipotle, el queso crema y el caldo de pollo. Agrega la leche hasta obtener una consistencia cremosa.
2
Prepara la pechuga de pollo
Sazona tu pechuga de pollo con sal y pimienta. Agrega un poco de ajo en polvo y colócala en un sartén a fuego medio con aceite de olivo. Procura estar volteando tu pechuga cada 5 minutos.
Este proceso tardará aproximadamente 25 minutos en estar lista.
3
Une tu crema en chipotle con la pechuga.
Una vez lista la pechuga, es necesario colocar en un sartén la crema en chipotle que licuamos minutos antes. Agrega una cucharada de aceite de oliva y vierte tu crema hasta que comience a hervir. Una vez obtenido este proceso coloca tu pechuga para que se unan los sabores.
Notes
Puedes sustituir los chiles chipotles por la salsa chipotle que ya viene en un bote squiz.Suscríbete a nuestro newsletter
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